长沙优美西点|太赞了!MOF级别的甜点师就是不一样
众人期待已久的由优美西点&大业&德立安联合开展的法国大师演示会圆满结束啦! Grégory Soulavie大师,不愧是法国MOF级别的甜点师。高超的技术及幽默风趣的教学演示,实力圈粉一波又一波,赶快收下迷妹们的崇拜吧~ 什么是MOF? MOF是法语Meilleur Ouvrier de France的简称,可以译作“法国最佳手工业者奖”。 此奖项主要颁发给法国不同职业中的各个专业竞赛得奖的手工业者。 MOF比赛是一个非常严谨、难度系数很大的比赛。从1921年开始举办,每四年一次。MOF是法国从事蛋糕师职业的最高殊荣,也是法国甜点的最高职业认证。 下面,让我们一起欣赏Grégory Soulavie大师演示会现场的魅力吧 四款新品的制作演示,从选材的讲究到制作细节掌握,Grégory Soulavie,方方面面讲解得非常详细。
学生们跟随大师,有条不紊的完成着每一项,将重点、难点一一记录在册,最后产品呈现出来,真的太赞了!简约的外观,丰富多姿的内在,绝佳的口感,彻底地征服了每个人......
优美西点专注西点烘焙教育,一直致力为优美学员,提供更好的教学服务,不论在校生还是毕业生......
本次的大师演示会,优美西点的部分毕业学员,通过前期的报名,返校参加了这一整天的学习,大家纷纷表示收获颇多,零距离向MOF级别的大师,学习了纯正的法甜技术,并获得大师鼓励与肯定。 坚持你的坚持,热爱你的热爱。人生精彩,努力创造。加油!优美西点学子! 关注hnymxd,了解更多优美西点资讯! 学习热线:0731-85554888 学校地址:长沙市开福区湘雅路街道芙蓉中路一段288号 |
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